Pastel magia negra

 
Ingredientes
 
Porciones: 24 
 
* 220 gramos de harina de trigo
 
* 400 gramos de azúcar refinada
 
* 65 gramos de cocoa en polvo
 
* 2 cucharaditas de bicarbonato
 
* 1 cucharadita de polvo para hornear
 
* 1 cucharadita de sal
 
* 2 huevos
 
* 235 mililitros taza de café negro, preparado
 
* 235 mililitros de jocoque
 
* 120 mililitros de aceite vegetal
 
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
 
Modo de preparación
 
Preparación: 15 min.  ›  Cocción: 35 min.  ›  Listo en: 50 min. 
 
1. - Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F). Engrasa y enharina dos moldes redondos de 23 centímetros de diámetro.
 
2. - En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo para hornear y sal. Haz un pozo en el centro.
 
3. - Agrega los huevos, café, jocoque, aceite y vainilla. Bate durante 2 minutos a valocidad media. La mezcla debe estar delgada. Vierte dentro de los moldes.
 
4. - Hornea entre 30 y 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar durante 10 minutos y retira del molde para que se enfríen completamente. Rellena y decora a tu gusto.

Solo usuarios registrados pueden comentar.

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes